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7.- Glosario de terminos
ALL INCLUSIVE: Forma de facturación hotelera en la que el establecimiento proporciona, dentro del precio acordado y con carácter adicional al alojamiento y la pensión completa, una serie de servicios y consumiciones, en la mayoría de los casos con una gran amplitud en su utilización y consumo.
Sinónimo(s): Todo incluido
AMENITIES: Pequeños artículos de aseo personal que se colocan en los cuartos de baño de los hoteles.
Sinónimo(s): Artículos de acogida
AMERICAN PLAN: Ver Pensión completa.
Sinónimo(s): Full board
Traducción: Pensión completa.
AP: Abreviatura de American Plan.
Sinónimo(s): PC, FB, FP
Traducción: Pensión completa
BED & BREAKFAST: 1. Tipo de facturación hotelera que incluye sólo el alojamiento y el desayuno. 2. Tipo de alojamiento barato en casas de particulares que sólo ofrecen cama y desayuno.
Sinónimo(s): B&B, AD, HD, ÜF
Traducción: Alojamiento y desayuno.
BONO DE AGENCIA: Documento emitido por una agencia de viajes en el que se pide al proveedor la prestación de los servicios indicados, cuyo importe queda cubierto por el mismo, salvo que sea un bono de presentación.
Sinónimo(s): Voucher, bono, exchange order.
BOOKING: 1. Reserva (acción de reservar) 2. Depto. de reservas de un agente turístico.
Sinónimo(s): Departamento de reservas.
BRUNCH: Servicio de restauración en forma de buffet completo que conjunta el desayuno y el almuerzo.
CHECK-IN: Proceso de inscripción en un hotel o medio de transporte.
Sinónimo(s): Registro (en hotel), facturación (en transporte).
CHECK-OUT: Proceso de salida de un establecimiento hotelero con la correspondiente liquidación de la cuenta de gastos.
Sinónimo(s): Salida
CHEQUE DE VIAJE: Documento emitido por una entidad financiera que puede canjearse por dinero en otro país o servir de medio de pago.
Sinónimo(s): Traveller’s Cheque
CONTINENTAL BREAKFAST: Desayuno que normalmente incluye infusión o cacao, leche, bollería o tostadas, mantequilla y mermelada. Es más ligero que el english breakfast. Tiende a desaparecer ante la economía del buffet.
Traducción: Desayuno continental
ENGLISH BREAKFAST: Desayuno que normalmente incluye lo mismo que el continental, más beicon, huevos (fritos, o revueltos), salchichas, cereales, postres lácteos y zumos de frutas. Tiende a desaparecer ante la economía del buffet.
EP: Siglas de European Plan: Tipo de facturación hotelera que incluye sólo alojamiento.
Sinónimo(s): SA, Bed only, Room only
Traducción: Sólo alojamiento
EXCURSIONISTA: Visitante que no pernocta en el país visitado. Incluye a los pasajeros en crucero, que regresan al barco a pernoctar.
Sinónimo(s): Visitante de día
F&B: Siglas de Food and Beverages, nombre en inglés del departamento de alimentos y bebidas de un establecimiento hotelero.
Sinónimo(s): Alimentos y bebidas, comidas y bebidas.
FACILITIES: Edificios o instalaciones que permiten al hotel dar un determinado servicio (bar, climatización, piscina,...).
Sinónimo(s): Servicios, instalaciones
FAM TRIP: Viaje turístico que las empresas ofrecen a sus empleados o distribuidores para que éstos conozcan personalmente el producto que venden o van a vender.
Sinónimo(s): Educational trip, familiarisation trip, fam.
Traducción: Viaje de familiarización
FB: Siglas de Full Board.
Sinónimo(s): PC, AP
Traducción: Pensión completa
FERRY: Barco que realiza un trayecto entre dos puertos relativamente cercanos transportando mercancías, personas y vehículos.
Sinónimo(s): Ferry-boat, transbordador.
FULL BOARD: Pensión completa.
Sinónimo(s): American plan
GUÍA LOCAL: Habilitado para ejercer de guía turístico en una determinada ciudad.
Sinónimo(s): Guía intérprete, guía de ciudad, tourist guide.
JUNIOR SUITE: Denominación habitual de las habitaciones dobles con salón. Ver también Suite.
Sinónimo(s): Semi suite
KING SIZE: Término utilizado en hostelería para definir las camas de ancho superior a 1,50 m. Ver Queen size.
MAP: Siglas de Modified American Plan
Sinónimo(s): HB, MP
Traducción: Media pensión
MEDIA PENSIÓN: Tipo de facturación hotelera que comprende el alojamiento, el desayuno y una comida.
Sinónimo(s): MAP, Modifed American Plan.
MOTEL: Tipo de alojamiento turístico caracterizado por estar próximo a carreteras y ofrecer alojamiento y garaje o aparcamiento independiente para estancias de corta duración.
NO-SHOW: Cliente que no se presenta a la prestación de un servicio previamente contratado, lo que generalmente implica la pérdida del mismo.
Sinónimo(s): N/S, no presentado
OVERBOOKING: Existe cuando se confirman o comprometen más plazas de las disponibles, con el fin de compensar los no-show o los incumplimientos de contrato y alcanzar así la máxima ocupación posible.
Traducción: Sobrecontratación, sobre-venta
PAX: Abreviatura empleada para pasajero. Por extensión, cliente, huésped.
PENSIÓN COMPLETA: Tipo de facturación hotelera que incluye el alojamiento y las tres comidas.
Sinónimo(s): AP, American Plan, Full Board, Full Pension.
QUEEN SIZE: Término utilizado en hostelería para definir las camas de ancho superior a 1,20 m y hasta 1,50 m. Ver King size.
RAFTING: Descenso de un río de aguas bravas sobre una embarcación neumática (raft)
RÉGIMEN: Modalidad de estancia en un establecimiento hotelero en lo que se refiere a alojamiento y comidas. Los regímenes pueden ser: Sólo alojamiento, alojamiento y desayuno, media pensión o pensión completa.
RESORT: Complejo residencial turístico autónomo.
Sinónimo(s): Complejo turístico, ciudad de vacaciones.
SEMI SUITE: Otra denominación para las habitaciones dobles con salón. Ver también Suite.
Sinónimo(s): Junior suite
SÓLO ALOJAMIENTO: Tipo de facturación hotelera que no incluye ninguna de las comidas en el precio.
Sinónimo(s): Accommodation only, room only, SA, European Plan, EP.
TRANSFER: Actividad consistente en transportar al cliente desde un medio de transporte a otro, o desde el hotel a un medio de transporte o viceversa.
Traducción: Traslado
TURISTA: Visitante que pernocta al menos una noche en el lugar visitado.
TWIN: Habitación doble con dos camas.
Sinónimo(s): Twin-bedded room, TWN
Traducción: Gemelos
VIP: Siglas de Very Important Person. Se aplica a personas de especial interés para el establecimiento, bien sea por su volumen de consumo, su representatividad social o su capacidad de decisión.
VOUCHER: Ver bono de agencia
Ve.web.ve, C.A.
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